韦丘尔牛为印度原生品种,虽然他们的产乳量比一般乳牛少4公升,但是他们消化系统内生存的细菌及微生物与一般乳牛不同,所排放的甲烷量相对少很多。
近来印度高温持续,在5月时已有4分之1的省分陷入严重干旱,中印度干旱受灾地区已有30万头牛死亡。为解决全球暖化及干旱问题,印度卡拉拉邦(Kerala)政府预计与国际科学界合作,研究养殖全球最小的迷你牛–韦丘尔牛(Vechur cow)。
这种牛身高不足一公尺,在干旱酷热的天气下平均每日可产3公升牛奶,但是他们排放的甲烷仅为一般乳牛的10分之1。动物学家穆罕默德博士(Elayadeth Muhammed)称,如果农民养殖韦丘尔牛,可望大幅减少畜牧业的温室气体排放量。
韦丘尔牛为印度原生品种,虽然他们的产乳量比一般乳牛少4公升,但是他们消化系统内生存的细菌及微生物与一般乳牛不同,所排放的甲烷量相对少很多。穆罕默德博士表示,虽然韦丘尔牛的产奶量未及西方农场的乳牛,在体型方面因为较小,难以与其他乳牛杂交,但它的饲养成本较低,相信是发展中国家小型农户的理想选择。而卡拉拉邦政府正资助当地科学家与各国际院校合作,建立全球农业平台,向全球推广韦丘尔牛。